Сахарная пудра производство и продажа

Сахарная пудра - измельченный мелкокристаллический сахар производится ООО «Сахара» с 1993 года. Мы самые первые стали производить и продавать сахарную пудру в России как товар. ООО «Сахара» специализируется в пищевой и кондитерской промышленности более 25-ти лет. У нас самый мельчайший помол - 85% 20 микрон и 15% 30 микрон. Производство и продажа осуществляется по ГОСТу без каких-либо добавок. В компании «Сахара» Вы можете купить сахарную пудру оптом и в розницу в любых количествах.
Область применения: в производстве детского питания, медикаментов, в кондитерской, хлебопекарной, консервной, винодельческой, молочной и других отраслях пищевой промышленности.

В настоящее время, кроме сахарной пудры нами производятся:

  • Рафинадная пудра - применяется в фармацевтике и производстве пищевых добавок, где требуется высокая очистка всех ингредиентов. Рафинадная пудра представляет собой измельченные кристаллы сахара-рафинада размером не более 0,1 мм. У нас самый мельчайший помол пудры рафинадной - 85% 20 микрон и 15% 30 микрон.
  • Термостабильная сахарная пудра - нетающая сахарная пудра для посыпки кулинарных изделий, представляет собой порошкообразную многокомпонентную смесь сахаропродуктов, сухих молочных и растительных жиров в различных комбинациях с другими декоративными пищевыми и вкусоароматическими продуктами, обладает высокой жаропрочностью, устойчива к температуре и влаге, при этом сохраняет свои свойства
  • Клюква в сахаре - производство клюквы в сахаре происходит по предварительному заказу и поэтому конфета всегда свежая и доходит до потребителя сочной, кисло-сладкой, с легким ароматом сливочной ванили. Продажа небольших объемов клюквы в сахаре возможна без предварительного заказа. Клюква готовится в сахарной пудре. Ягодка, приготовленная по этому рецепту, является вкусным десертом или конфетами домашнего приготовления.

Вся продукция сертифицирована. Не содержит ГМО.

Производство сахарной пудры

Производство сахарной пудры и изделий возможно только с использованием высокотехнологичного производственного оборудования. Сахарная путра изготавливается из сахарного песка, который измельчается в мельницах различных конструкцийю. Пудра кондитерская производится из сахара высокой очистки группы «А». На каждой фабрике выделяется отдельное, хорошо изолированное помещение, где происходит измельчение сахара до сахарной пудры, так как в нем неизбежны случаи выделения и скопления тончайшей сахарной пыли. Сахарная пыль в производственных помещениях нежелательна, как по соображениям взрывоопасности, так и по санитарно- гигиеническим нормам. Помещения оснащаются специальными установками для улавливания и удаления пыли. Кроме механической вентиляции в цехах предусмотрена и естественная вытяжка, влажная уборка сахарной пыли.

Сахарная пудра - это пищевой продукт, выработанный из сахара-песка путем размельчения, помола и просеивания. Помол 85% 20 микрон и 15% 30 микрон. Производится по специальной авторской технологии ООО «Сахара». Наше производство осуществляется на микромельницах, в которых сахарную пудру получают следующим образом: сахар равномерно подается ведущим шнеком под быстро вращающиеся молотки, которые разбивают кристаллы сахара и с большой силой отбрасывают частицы на поверхность отбойной плиты. В свою очередь отброшенные ею частицы опять встречаются с молотками, и процесс измельчения повторяется. Сахарная пудра вместе с воздушным потоком, образующимся при быстром вращении ротора, проходит через отверстия сита и накапливается в передвижной емкости. После заполнения емкости заменяют ее новой. Мельницы снабжены магнитами, извлекающим из него металлические примеси - 3 магнитных ловушки практически минимизируют количество металлопримесей при переработке сахара.

Производство клюквы в сахаре происходит по предварительному заказу и поэтому конфета всегда свежая и доходит до потребителя сочной, кисло-сладкой, с легким ароматом сливочной ванили. Продажа небольших объемов клюквы в сахаре возможна без предварительного заказа. Клюква готовится в сахарной пудре. Ягодка, приготовленная по этому рецепту, является вкусным десертом или конфетами домашнего приготовления.
Купить клюкву в сахаре оптом можно у нас по предварительному заказу, т.к. мы не делаем запасов на склад. Фасовка осуществляется в коробочки от 200 грамм до 1 килограмма.

Фасовка и продажа

Фасовка сахарной пудры производится в бумажную, полипропиленовую и полиэтиленовую упаковку, весом от 1 до 40 кг. Для высокоточной фасовки сыпучих, пылящих и мелкодисперсных продуктов используется автоматическая фасовочно-упаковочная машина.

Вся наша продукция: сахарная пудра, рафинадная пудра, ванильная сахарная пудра, сахар, ванильный сахар, измельченный сахар, клюква в сахарной пудре сертифицируется по ГОСТ и ТУ, проходит контроль как в нашей, так и в лабораториях СЭС и НИИ.

Купить сахарную пудру Вы можете сделав заказ по тел. +7 (499) 391-73-81 по рабочим дням с 9 до 18.00 без обеда,
или по мобильному телефону +7 (925) 518-14-86 - это круглосуточный дежурный телефон 7 дней в неделю (включая ватсап и вайбер),
а также можете выслать заказ-заявку на нашу электронную почту sahara-64@mail.ru.
Сахарная пудра для кондитерского производства продается расфасованной в полипропиленовые мешки с полиэтиленовым вкладышем по 1-40 килограмм. Осуществляется доставка, самовывоз - любое количество.

Покупка и продажа сахарной пудры осуществляется с предоставлением всех документов и сертификатов!