ООО "Сахара" существует на рынке с 1993 года. На протяжении многих лет мы производим сахарную пудру и клюкву в сахарной пудре, постоянно совершенствуя свои технологии и улучшая качество продукции, применяем индивидуальный подход к своим клиентам.

Производство сахарной пудры, измельченного сахара, рафинадной пудры, кондитерской пудры осуществляется на микромельницах, снабженных 3-я магнитными ловушками, что практически минимизирует количество металлопримесей при переработке сахара. Фасовка пудры рафинадной производится в бумажную, полипропиленовую и целлофановую упаковку, весом от 1 до 40 кг.
Пудра кондитерская производится из сахара высокой очистки группы «А».

Клюква в сахаре, которую мы производим, имеет более высокое качество в сравнении с нашими конкурентами, т.к. выпуск клюквы в сахаре мы начали вторыми после кондитерской фабрики Ударница еще в 1987 году.

Купить клюкву в сахаре оптом можно у нас по предварительному заказу, т.к. мы не делаем запасов на склад. Производство клюквы в сахаре происходит по предварительному заказу и поэтому конфета всегда свежая и доходит до потребителя сочной, кисло-сладкой, с легким ароматом сливочной ванили. Продажа небольших объемов клюквы в сахаре возможна без предварительного заказа.

Сахар, который мы применяем при производстве клюквы в сахаре имеет белый цвет и относится к группе А -высший сорт по очистке. Ягоды, которые мы используем в производстве клюквы в сахаре, собраны в экологически чистых районах северных областей России.

Клюква - это одна из самых полезных ягод для человеческого организма.

Клюква в сахарной пудре

Клюква готовится в сахарной пудре. Ягодка, приготовленная по этому рецепту, является вкусным десертом или конфетами домашнего приготовления. Как правило, кисленькая клюквочка в сахарной пудре становится любимым семейным лакомством.

О клюкве в сахаре. Полезно знать.

Среди ягод, богатых витаминами и полезными веществами она неизменно лидирует, не только как лечебный продукт, но и как украшение стола! Клюква в сахарной пудре соблазнит не только вкусовыми качествами, но и своим необычным видом. Кроме красоты на столе и вкусного лакомства, в сезон всевозможных вирусных инфекций и простуд, она станет неоценимой помощью.

Рафинадная пудра, как правило, применяется в фармацевтике и производстве пищевых добавок, где требуется высокая очистка всех ингредиентов, также сахарная пудра используется в производстве сухих смесей и шоколадной глазури.

Перед помолом сахар проходит бактерицидную обработку.

Мы производим измельченный мелкокристаллический сахар, который находит применение при производстве мармелада, кофе 3 в 1-ом и в других целях. В ближайшее время мы запускаем линию по производству термостабильной пудры по собственной разработанной технологии. Термостабильная сахарная пудра будет иметь натуральную основу, что будет полностью отличать ее от других производителей по качеству и более дешевой ценовой категории. Вся наша продукция: сахарная пудра, рафинадная пудра, ванильная сахарная пудра, сахар, ванильный сахар,  измельченный сахар, клюква в сахарной пудре сертифицируется по ГОСТ и ТУ, проходит контроль как в нашей, так и в лабораториях СЭС и НИИ.

Мы самые первые стали производить и продавать сахарную и рафинадную пудру в России как товар. У нас самый мельчайший помол пудры рафинадной - 85% 20 микрон и 15% 30 микрон. Некоторые производители уверяют своих покупателей, что у них вся сахарная пудра одной фракции, чего в принципе не может быть, т.к. при перемоле сахара в сахарную пудру все мельницы, без исключения, выдают пудру в процентном отношении неоднородную массу.

Также, мы предлагаем помол сахара из сырья клиентов в кондитерскую пудру любой фракции для любых целей, помол соли.